經常看大家對於美食相關報導,相當精采。總讓我興起...也來寫一篇吧。

我基本上不算是“好嘴斗”,當然也不是“老饕”。嚴格說起來,餐廳的品味會比餐點對我更具吸引力。
不過也不能太難吃就是了。

陽明山的松園食養山房,視覺、聽覺、和其特有的禪學意境,感覺十分特別。



台北出了太陽,可是陽明山上天候不佳,濛濛細雨夾雜著冷風,感覺寒意逼人。



脫鞋進入塌塌米,古箏輕飄入耳,放眼望去,裝潢陳設真的很禪學。



穿著唐衫的服務生,帶領我們進入雅緻包廂。



左上圖的﹝花生杏仁豆腐﹞,綿柔細膩,很爽口。右上圖的﹝蔓越莓百香果汁﹞,微酸口感佳。
左下圖﹝山藥排骨湯﹞。右下圖﹝豆腐皮海鮮沙拉﹞、﹝宜蘭名菜糕渣﹞,輕淡可口。



鱈魚蒸蛋、蜂蜜蘋果醋、軟絲海膽鮮蝦。大概是這樣吧。
餐廳不提供菜單,服務生上菜簡略說明。



我可以很清楚的說出,右上圖﹝生魚片、玉米、黑豆、蘆筍、蕃茄、茄子、海草及白木耳等﹞。記憶力,很不簡單噢。
右下圖的烏魚子炒飯,滿口生香。左下圖﹝冰魚、紅蘿蔔、草山箭筍﹞。我沒聽說過冰魚,吃起來的味道不錯。



﹝蓮花雞湯﹞,一朵乾燥蓮花浮蓋。雞肉外,內容頗豐,有蓮藕、蓮子、菱角等。
﹝紅棗桂圓芋泥﹞,上面覆蓋著薏仁,以及少許金箔。餐後水果,其實很普通。
特別貼出來,實在是﹝黑芝蔴冰淇淋﹞太讚了。

相關資訊:
松園食養天地 (預約制 1000+10%/人)
電話:(02) 28620078
地址:台北市士林區菁山路101巷160號
午餐:12:00~15:00 晚餐:18:00~21:00



PS.真的很佩服寫美食部落格的朋友,太偉大了。
俗話說,不會剃頭又遇到大鬍子。
頭一回專程帶著相機,打算來個﹝美鳳有約﹞,
居然餐廳沒menu。
看大家悠閒、盡興的進食聊天。
我卻努力的腦力激盪,好讓每道菜能save到腦海。
美食報導,太辛苦啦。。。





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    miaolinda 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()